RS 125 nach 10 Jahren wieder richten

Hallo Zusammen, ich bin neu hier in der Community und habe mich mal ein wenig eingelesen.

Ich habe eine Aprilia RS 125 günstig bekommen.
So wie ich das jetzt beurteilen kann ist es eine von 2002, grau / antrazit.
Motor müsste der 122 sein. MP Modell.
Bitte korrigiert mich.

Das Problem ist: Die Gute stand jetzt 10 Jahre in einer Scheune und es gab keinen Schlüssel mehr.
Das Problem mit dem Schlüssel hab ich schon gelöst, habe das Schloss eingeschickt und Schlüssel anfertigen lassen.

Nun werde ich ran gehen und diverse Teile erneuern. Auf meinem Zettel steht:

- Benzin raus
- altes Öl raus
- neuer Luftfilter
- neuer Kraftstofffilter
- neue Schläuche
- Getriebeöl wechsel
- Kühlflüssigkeit wechseln
- Bremsflüssigkeit wechseln
Reifen und Bremsbeläge würde ich dann machen wenn das Moped dann tatsächlich läuft.

Da ein großes Nr Schild montiert war gehe ich davon aus dass sie entdrosselt ist, werde das aber noch prüfen.

Ich bin für jeden Tip und Erfahrung dankbar, also nur her mit euren Erfahrungen! :-)

Was würdet ihr noch machen, was nicht?
Wo komme ich gut und günstig an Teile?
UND wo finde ich eine Reparatur-anleitung? Hsb schon alles versucht.
Am liebsten wäre mir ein Buch, so aus Papier und so ;-)

Vielen Dank im Vorraus
Pete